- La iniciativa forma parte del trabajo que realiza el Centro de Fruticultura para fortalecer la investigación aplicada en fruticultura
Con la participación de estudiantes de la facultad y de programas de movilidad internacional, se dio inicio al proceso de vendimia 2025 en el viñedo experimental ubicado en el Campo Maquehue.
La actividad contó con la presencia del decano de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Dr. Adison Altamirano, quien destacó la jornada como una instancia formativa única que aporta al desarrollo académico, la investigación y la innovación.
El viñedo, creado en 2016, cuenta actualmente con tres variedades de uva tinta y siete variedades blancas, lo que lo convierte en un espacio clave para la experimentación y el aprendizaje práctico de los estudiantes.
La jornada fue liderada por la Dra. Alejandra Ribera, académica y directora del Centro de Fruticultura, y por el coordinador de manejo del Centro, Ariel Muñoz. Ambos guiaron a los estudiantes en el inicio del proceso, entregando directrices sobre las etapas que componen la vendimia.
Durante esta primera sesión se realizó la cosecha, etapa que incluyó mediciones sobre la composición de la uva, su peso, niveles de dulzor y separación por variedades. Estas acciones permitirán analizar la adaptación productiva y enológica de las distintas cepas al clima y condiciones de la región.
La vendimia forma parte del trabajo que realiza el Centro de Fruticultura para fortalecer la investigación aplicada en fruticultura y vitivinicultura en La Araucanía, promoviendo la innovación y el desarrollo de nuevos cultivos adaptados al territorio.
En una clara señal del compromiso académico con el desarrollo sostenible y la protección del entorno natural, tres académicos de la Universidad de La Frontera (UFRO) se incorporaron oficialmente a la Mesa Comunal de Biodiversidad de Temuco, instancia impulsada por la Municipalidad de la capital regional y que busca fortalecer el trabajo colaborativo entre instituciones públicas, privadas y la ciudadanía en torno al resguardo de los recursos naturales de la comuna.
Los docentes Leonardo Almonacid y Andrés Fuentes, del Departamento de Ciencias Forestales, junto a la Dra. Daniela Poo, del Departamento de Ciencias Agronómicas y Recursos Naturales, todos pertenecientes a la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Medioambiente (FCAM), son los representantes de la casa de estudios en esta mesa, que en mayo próximo cumplirá su primer año de funcionamiento.
Como primera acción del año 2025, y en el marco de una convocatoria abierta a la comunidad, los investigadores lideraron una jornada educativa en el Monumento Natural Cerro Ñielol, donde guiaron tres caminatas temáticas centradas en la flora nativa, el avistamiento de aves y el reino fungi, permitiendo a los asistentes conocer in situ la riqueza biológica del lugar y comprender su relevancia en el equilibrio de los ecosistemas locales.
VINCULACIÓN CON EL TERRITORIO
“Una de las labores más relevantes para nuestra facultad es poder vincularnos con diversas instituciones y la comunidad a través de espacios relevantes como la Mesa Comunal de Biodiversidad. En estas instancias podemos transmitir la importancia de conocer, proteger y conservar nuestro entorno”, señaló el Dr. Andrés Fuentes, quien estuvo a cargo del recorrido enfocado en flora y vegetación.
Desde su experiencia como académico y administrador del Parque Ecológico y Cultural Rucamanque -administrado por la UFRO-, el Dr. Leonardo Almonacid guio la caminata sobre el Reino Fungi, destacando el valor científico y formativo de estas actividades que ha permitido recopilar un valioso registro de especies que hoy esta a disposición de la mesa comunal como un aporte significativo para la toma de decisiones y la educación ambiental.
Por su parte, la Dra. Daniela Poo lideró la ruta de avistamiento de aves, relevando la importancia de acercar el conocimiento científico a la ciudadanía. “La investigación y la academia debe ser compartida con la comunidad. Los conocimientos no pueden quedar a puerta cerrada, sino deben ser dados a conocer a la comunidad regional y nacional y en ese sentido la universidad viene trabajando”, aseveró.
UN AÑO DE ARTICULACIÓN POR LA BIODIVERSIDAD
La Mesa Comunal de Biodiversidad ha sesionado en ocho oportunidades desde su creación en mayo de 2024. Se trata de un espacio de trabajo colaborativo donde confluyen actores del ámbito municipal, servicios públicos, organizaciones ambientales, el sector privado y la academia, con el objetivo de articular estrategias de conservación, restauración ecológica y educación ambiental en Temuco.
Gustavo Fuentes, director de Medioambiente, Aseo y Ornato de la Municipalidad de Temuco, valoró el rol de las universidades en esta plataforma intersectorial. “Para nosotros la academia es un articulador de herramientas profesionales que nos permite integrar y fusionar mucho más las estrategias que tiene el Departamento de Medioambiente de la Municipalidad y potenciar las mesa y diálogos participativos con la ciudadanía”, señaló.
Finalmente, los académicos UFRO, dijeron estar comprometidos en contribuir a través del quehacer científico y sus experiencias que serán un eslabón relevante en la Mesa Comunal de Biodiversidad integrada por diversos organismos públicos y privados con el fin de unificar y promover los criterios de la biodiversidad, protección de los recursos naturales y fomentar la articulación de los distintos organismos e instituciones que la integran.
El Decano de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Medioambiente (FCAM), Dr. Adison Altamirano, recibió la visita del Subdirector de Relaciones Internacionales de L’Institut Agro Rennes-Angers, Francois Brisoux y la encargada de movilidad académica L’Institut Agro Montpellier, Emmanuelle Brevier, para abordar un balance de cómo se han desarrollado las acciones de colaboración y vinculación que por años han facilitado la movilidad estudiantil y el intercambio académico.
Representantes de estas importantes instituciones francesas, llegaron hasta Temuco para sostener importantes reuniones con el decano, encargadas de movilidad internacional de la UFRO, académicos y estudiantes, con quienes confirmaron el positivo balance sobre el desarrollo de los intercambios estudiantiles, así como también el funcionamiento y desarrollo de un proyecto Erasmus.
Según, Emmanuelle Brevier del L’Institut Agro Montpellier, la evaluación es positiva y se mantiene el compromiso por incrementar y fortalecer la cooperación. Sostuvo que el número de estudiantes interesados en ser protagonistas de una experiencia de movilidad internacional continúa creciendo.
Misma intensión manifestó el subdirector de Relaciones Internacionales de L’Institut Agro Rennes-Angers, quien dijo “esta es una relación óptima para estudiantes y académicos, ellos se han mostrado realmente conformes de la movilidad y el crecimiento alcanzado. Hay interés de ambas instituciones en aportar en conocimientos de agronomía y enfrentar los desafíos que tenemos respecto al cambio climático, cambios globales, entre otros”, señaló Francois Brisoux.
Por su parte el Decano de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Medioambiente, Dr. Adison Altamirano, se mostró conforme debido a que todo buen convenio hace seguimiento de sus acciones y recalcó que estas visitas son una buena oportunidad para mejorar y vislumbrar oportunidades. “Los estudiantes internacionales valoran mucho venir aquí, poder aprender en nuestros campos experimentales, absorber la calidad académica y por supuesto aprender o pulir un nuevo idioma que incorporan”.
Además del decano Dr. Adison Altamirano, estuvieron presentes en la reunión Antonia Espinoza, Coordinadora de Movilidad Estudiantil UFRO, Alejandra Fuentes, Directora de Carrera de Ingeniería en Recursos Naturales, Leonardo Bardehle, en representación del Director de la Carrera de Agronomía y la Coordinadora de la Unidad de Relaciones Internacionales FCAM, Denise Lisperguier.
- Durante el primer semestre jóvenes provenientes de Francia, Bélgica, Colombia y Brasil cursarán las asignaturas en sus respectivas carreras, incluido este año Medicina Veterinaria.
Con entusiasmo fueron recibidos los diez nuevos estudiantes de Movilidad Internacional que vivirán este primer semestre una provechosa experiencia académica en la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Medioambiente.
Tras la bienvenida universitaria, siguió la recepción interna de facultad, donde el Decano Dr. Adison Altamirano, el director de Pregrado Dr. Andrés Fuentes, la Coordinadora de Relaciones Internacionales de la FCAM, Denise Lisperguier y los directores de nuestras cuatro carreras; Agronomía, Biotecnología, Ingeniería en Recursos Naturales y Medicina Veterinaria, les brindaron una cálida recepción animándolos a aprovechar la experiencia con disciplina, creatividad y vocación.
Según indicó la Encargada de Relaciones Internacionales de la Facultad, Denise Lisperguier, esta oportunidad académica los hará crecer en sus distintas áreas y también los impulsará a descubrir nuevas facetas en su vida profesional y personal.
“Este semestre recibimos a 5 estudiantes de Francia, 3 de Bélgica, 1 de Colombia y 1de Brasil, lo que nos tiene entusiastas sobre todo por que este año por primera vez la carrera de Medicina Veterinaria recibe a estudiantes de Movilidad Internacional, lo que significa que hay gran interés de los estudiantes por las distintas áreas y asignaturas que desarrollan nuestras carreras y los estudiantes internacionales están muy motivados por venir y vivir la experiencia Ufro”, sostuvo la Coordinadora de Relaciones Internacionales.
Bienvenidos a la Comunidad Agroambiente a los estudiantes:
📍 Hannah Sarazin, del Institut Agro Montpellier, Francia.
📍 Leo Galban, del Institut Agro Montpellier, Francia.
📍 Louise Baude, del Institut Agro Montpellier, Francia.
📍 Pedro Leonisio Da Silva, de Escola de Engenharia de Lorena – USP, Brasil.
📍 Benjamín Guyot, de Katholieke Universiteit Leuven, Bélgica.
📍 Elisabeth Allaert, de Katholieke Universiteit Leuven, Bélgica.
📍 Lena de Mulder, de Katholieke Universiteit Leuven, Bélgica.
📍 Agathe Py, de École Vétérinaire Unilasalle Rouen, Francia.
📍 Philippine Delobel, de École Vétérinaire Unilasalle Rouen, Francia
📍 Estefania Galvis Sánchez, de la Universidad de Caldas, Colombia.
Dra. Maribel Parada Ibáñez, académica e investigadora en microbiología de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Medioambiente, presidenta y directora de la Red Iberoamericana Biofag de CYTED y Estefanía Larrondo Fonseca, estudiante del Magister de Innovación Agroalimentaria UFRO, fueron distinguidas por su contribución.
La Fundación para la Innovación Agraria (FIA), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Subsecretaría de Ciencias, reconocieron a 32 mujeres innovadoras en el área agrícola del país. Por La Araucanía, la investigadora de la Universidad de La Frontera, Dra. Maribel Parada Ibáñez y la productora Estefanía Larrondo Fonseca, fueron reconocidas por su destacado desempeño al agro desde la innovación.
La Universidad de La Frontera fue sede del reconocimiento “en regiones”, pero además se sucede en un vínculo excepcional, al tener en su cuerpo académico a la Dra. Maribel Parada Ibáñez, investigadora en microbiología y a Estefanía Larrondo Fonseca, como estudiante del Magister en Innovación Agroalimentaria UFRO.
La directora nacional de FIA, Francine Brossard Leiva, señaló que “es un orgullo para nosotros como institución del Ministerio de Agricultura, estar premiando a mujeres que se han atrevido a innovar y que están logrando tan positivos resultados. Ellas son embajadoras de FIA y son 32 a lo largo del país, insertas en ámbitos de profunda necesidad e interés para Chile”.
A nombre de la institución, el rector (s) de la Universidad de La Frontera, Dr. Juan Manuel Fierro, destacó que “es muy significativo constatar cómo vamos avanzando en nuestros compromisos de equidad de género y en la simetría de roles en los diversos ámbitos como son la investigación y la innovación. Este es un valioso ejemplo, en que vemos a mujeres creando y liderando importantes avances para la agricultura y la alimentación. Recientemente, hemos recibido medalla de plata por el PNUD, en cuanto al desarrollo de programas y posibilidades para el quehacer en equidad y en oportunidades para las mujeres, y asumimos que tenemos desafíos para seguir avanzando”.
MUJERES AGROINNOVADORAS
Las distinguidas con el premio a la innovación se mostraron felices con este reconocimiento. “Es una satisfacción enorme porque ha sido postulado por otras personas, que están trabajando -por ejemplo- en la Red Chilena de Bioinsumos. Es un momento de la historia en que estamos volviendo al pasado en relación al tipo de alimentos y programas que se están impulsando en agricultura. Los productos biológicos para ser utilizados en suelo y en alimentos, son el boom y seguirán en tendencia”, señaló Maribel Parada.
Por su parte, Estefanía Larrondo Fonseca se mostró igual de realizada. “El reconocimiento es un aliento al trabajo de estos años. Hace un tiempo me encuentro explorando el ámbito alimentario para el complemento del tratamiento de déficit atencional con un alimento especifico en base a cereales, granos y nutrientes, porque hemos logrado tener una validación científica de recetas y cuatro prototipos de colaciones saludables que podrían hacer una gran contribución alimenticia”, agregó.
El seremi de Agricultura, Héctor Cumilaf Huentemil indicó que “por tercer año consecutivo estamos haciendo entrega de este reconocimiento a dos mujeres de la región -una del mundo académico y otra del mundo productivo (agrícola) que están generando una transformación en la región y para esta seremía es relevante poder potenciar iniciativas que retribuyan su tan valioso aporte”.
La directora de Innovación y Transferencia Tecnológica UFRO, Dra. Paola Durán Cuevas, quien además ganó este premio a nivel nacional en 2023, sostuvo la importancia de que las mujeres sean las impulsoras del desarrollo científico y tecnológico. “Tenemos capacidades y tremendo potencial que seguir expandiendo nuestra investigación y conduciéndola hacia el campo aplicado y estamos fortaleciendo los canales y los vínculos que nos permitan alcanzar estos objetivos”.
En este reconocimiento a la Mujer Agroinnovadora, se hicieron parte representantes del sector público. Entre las y los invitados estuvieron presente también, la seremi de la Mujer y la Equidad de Género, Sol Kaechele.; representante de Género de CORFO, Paula Larraín. También de la Comisión de Riego y Agua, del Servicio Agrícola y Ganadero, de INIA Carillanca, y por la UFRO, la directora de Investigación y del InES de Género en Ciencia, Dra. Pamela Serón y el secretario académico de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Medioambiente, Dr. Patricio Pacheco y por supuesto, la directora de Innovación y Transferencia Tecnológica y ganadora del premio nacional en 2023, Dra. Paola Durán, como anfitriona del evento.
Pamela Carrasco S.
Innovación y Transferencia Tecnológica UFRO
Un encuentro que marca un hito de trabajo colaborativo durante 10 años entre la Universidad de La Frontera y la Corporación Nacional Forestal (CONAF), se vivió en la Reserva Nacional Malacahuello Nalcas, donde investigadoras asociadas al Laboratorio de Ecosistemas y Bosques, Dra.(C) Camila Fernández y Dra. Paola Arroyo, junto los académicos e investigadores del Departamento de Ciencias Forestales, Dr. Andrés Fuentes y Dr. Rodrigo Vargas, compartieron conocimientos y resultados de diversos trabajos investigativos a través del “Taller de Transferencia sobre Protección, Conservación y Restauración de Áreas Silvestres Protegidas”.
Según señalaron las investigadoras (es) de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Medioambiente de la UFRO, poder vincularse e impactar donde se necesita es gratificante y asintieron que ése es el rol que tiene también la universidad; transferir el conocimiento, socializarlo y que tenga utilidad sobre todo para quienes tienen un rol y deben tomar decisiones.
La investigadora postdoctoral Paola Arroyo indicó que se transfirió, a guardaparques y administradores de Conaf, información relevante sobre investigaciones realizadas estos últimos años, “se aportó desde el área de la Ecología del Fuego, Restauración e iniciativas nuevas en desarrollo; como la utilización de micorrizas que pueden mejorar y potenciar el establecimiento de plantas, entre otras, que permiten esta retroalimentación con quienes colaboran facilitando el trabajo investigativo en áreas protegidas”
Para la investigadora, Camila Fernández, tesista doctoral de EcoBos, el principal mensaje es que se están desarrollando acciones para poder asistir al bosque en su recuperación. Agregó “esto lo podemos abordar con una mirada multireino, con una interacción de distintos organismos porque al final el bosque es eso, una interacción compleja y estamos tratando de abordarlo y compartir ese conocimiento impactando en la comunidad”.
Trabajo Colaborativo
En el encuentro estuvo presente, el jefe del Departamento de Áreas Silvestres Protegidas de Conaf Araucanía, César Ibáñez, junto alrededor de 15 funcionarios de Conaf (administradores y guardaparques) de las distintas unidades pertenecientes al Departamento de Áreas Silvestres Protegidas de la región, entre ellos de la Reserva Nacional Malalcahuello, Parque Nacional Conguillío, Reserva Nacional China Muerta, Parque Nacional Nahuelbuta, Reserva Nacional Malleco y Parque Nacional Tolhuaca.
El Jefe regional del Departamento de Áreas Silvestres Protegidas, valoró el trabajo colaborativo que se viene desarrollando desde hace años con la UFRO y sostuvo que para el cuerpo de guardaparques es trascendental ver que todos los esfuerzos operativos en las distintas áreas protegidas de la región, generan conocimiento para avanzar en restauración y agregó que “la Ciencia es vital en la generación de conocimiento porque viene a aterrizar todo este concepto de dinámicas de bosque, que hoy de forma cercana fue puesto a disposición para avanzar en mejorar la calidad de los bosques de la región de la Araucanía”, señaló Cesar Ibáñez.
Por su parte, el investigador y académico del Departamento de Ciencias Forestales de la UFRO, Dr. Andrés Fuentes, destacó el trabajo permanente con las distintas unidades (reservas- parques) y sostuvo que igualmente valioso fue haber podido reunir a administradores y guardaparques y socializar resultados en materias de restauración, conservación y recibir una retroalimentación de sus requerimientos para poder enfrentar en conjunto los desafíos que impone el cambio global.
La Universidad hizo entrega de una recopilación de trabajos; tesis de estudiantes, informes técnicos e investigaciones, entre otros estudios, seleccionados para entregar a cada encargado de unidad y aportar con información relevante en su quehacer. Sin duda, una vinculación virtuosa que promete fortalecer un trabajo conjunto que ya vislumbra para el mes de abril, un próximo seminario internacional sobre incendios forestales y una jornada de reforestación de Araucarias en la Reserva Nacional China Muerta.
El diplomado es parte del Programa Desarrollo de Polos de Innovación Frutícola, financiado por el Gobierno Regional de La Araucanía y ejecutado por INIA Carillanca, con el apoyo de la Universidad de La Frontera.
En una ceremonia que selló una etapa cumplida, cerca de 50 becarios y becarias finalizaron su Diplomado en Manejo y Producción Frutícola en La Araucanía, que en su tercera versión permitió a profesionales del agro fortalecer capacidades técnicas y económicas, entre otras.
La iniciativa busca impulsar la diversificación productiva de los agricultores hacia la fruticultura y con las herramientas entregadas, se contribuye al desarrollo del área a nivel regional con un enfoque sostenible e innovador.
Presente en la ceremonia, la directora regional de Inia Carillanca, Claudia Osorio, destacó que entregar a la región profesionales altamente capacitados en el ámbito frutícola, constituye un hito. “Estar cerrando esta tercera instancia de capacitación y formación de profesionales, en específico en un número importante de ingenieros agrónomos, sin duda contribuye a la instalación de capacidades en cada una de las comunas de la región en las cuales estos profesionales van a ir a trabajar y diseminar el conocimiento adquirido en la universidad”.
Por su parte, Alejandra Ribera, directora Programa Diplomado FCAM-UFRO, señaló que en esta última versión se incorporaron más horas de actividades prácticas, centrándose también en las especies que hoy tienen una mayor representación para nuestra región como son; arándanos, cerezos, frambuesa y avellano europeo. Agregó que “además desarrollamos un Simposio en Fruticultura que creo va a ser una actividad que iremos replicando en las siguientes versiones, por su buena recepción e impacto”.
Sobre el fin de este proceso formativo la ingeniera agrónoma Maritza Orellana, becaria del diplomado, sostuvo que fue una excelente y recomendable experiencia. “Es muy gratificante después de tantos años volver a estudiar, encontrarse con colegas que hoy eran tus profesores u otros que luego se transformaron en compañeros de ruta, lo vivido sólo permite hacer una evaluación positiva. Estoy muy agradecida de la formación, los profesionales a cargo, experiencia y por supuesto la beca”.
Tras recibir sus certificados de finalización, se entregaron también tres distinciones especiales para reconocer a estudiantes destacados del programa, quienes sobresalieron con muy buenos resultados. Entre ellos, estuvo: Edgardo Burgos, María Córdova y Oriana Soto.
- Se trata de un proyecto pionero que fortalece la relación entre la academia y los productores de cerveza artesanal, promoviendo la investigación y la innovación en la industria cervecera.
Un proyecto inédito con fines académicos y de investigación fue inaugurado en el Campo Experimental Maquehue de la Universidad de La Frontera. Se trata del Jardín Varietal de Lúpulo, un módulo de 1.000 metros cuadrados donde se cultivan 23 variedades de este insumo clave en la Industria Cervecera.
El proyecto, impulsado y financiado por decanato de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Medioambiente (FCAM), es dirigido por el Ingeniero Agrónomo y académico, Mg. Ignacio Matamala y forma parte de un proceso más amplio de innovación y desarrollo que, en esta área, partió el año pasado con la implementación de un Laboratorio de Producción de Cerveza, impartiéndose cursos electivos para estudiantes sobre la producción de cerveza artesanal.
El Dr. Adison Altamirano, decano de la Facultad, destacó el carácter innovador de este proyecto, que hace de la UFRO la primera universidad de la región en abordar todo el proceso de producción cervecera. “No estamos buscando vender cerveza, sino enseñar a nuestros estudiantes a desarrollar investigación en este campo y transferir ese conocimiento a los productores locales”, comentó Altamirano, subrayando el enfoque académico e investigativo.
Innovación y desarrollo
El Jardín Varietal de Lúpulo de la Universidad de la Frontera, cuenta con 23 variedades, donde hay ecotipos nacionales como son; Ranco, La Unión y Valdivia y variedades extranjeras como Nugget y Cascade, entre otras. Según el académico responsable del proyecto, Mg. Ignacio Matamala, la relevancia de contar con este cultivo es desarrollar además de docencia, investigación para saber cómo se adaptan las variedades a la zona y agregó que “para ser el primer año hay variedades que se adaptan muy bien y otras crecieron mucho menos, pero se espera una segunda temporada, con mayor volumen o biomasa”, indicó.
Entre los desafíos fundamentales, esta calcular la cantidad de ácidos alfa, aceites esenciales que tiene cada lúpulo para saber específicamente que cerveza va a lograr el maestro cervecero y donde la innovación que se apunta, también está en extraer aceites esenciales. En tanto, en el corto plazo, ya se está elaborando un manual divulgativo con manejos agronómicos enfocados en la región de la Araucanía, para que tanto estudiantes como productores cuenten con una guía que les permita tomar buenas decisiones.
En la inauguración del Jardín Varietal, estuvo presente el Secretario Regional Ministerial de Economía de La Araucanía, Nelson Curiñir, quien valoró el impacto del proyecto y destacó la importancia de fortalecer el rubro cervecero local. “En la región existen más de 500 productores de cerveza artesanal, pero pocos están organizados en asociaciones. Este proyecto es un claro ejemplo de cómo la universidad abre sus puertas para compartir conocimiento y generar un polo de desarrollo “, afirmó el Seremi.
Asimismo, Curiñir agregó que la industria cervecera en Chile ha experimentado un crecimiento sostenido en los últimos años, tanto en términos de producción como de consumo. Sin embargo, advirtió que la producción de cebada y malta está concentrada en pocos actores, lo que hace aún más relevante la iniciativa de la UFRO en fortalecer y proveer conocimientos para la producción local de lúpulo.
“Con el conocimiento y las tecnologías desarrolladas, más productores podrán cultivar este insumo clave, lo que beneficiará a la industria cervecera en su conjunto”, concluyó la autoridad regional.
Por su parte, Luis Villalobos, Presidente de Araucanía Cervecera, destacó el nivel de desarrollo de la cerveza a nivel local, mencionando que se ha logrado primeros lugares en competiciones internacionales lo que habla de calidad. No obstante, dijo que aún falta contar con mayor apoyo de las autoridades en la asignación de recursos para el cultivo de lúpulo. Como dato sostuvo que “en Chile hay sólo 25 hectáreas legales de Lúpulo, lo que es una fracción mínima si lo comparamos con países como Alemania, que cuenta con más de 20.000 hectáreas”.
El Jardín Varietal de Lúpulo de la UFRO, emplazado en el Campo Experimental Maquehue, se alza como una oportunidad creciente para posicionar a La Araucanía como una región clave en la producción de insumos para la industria cervecera. Se espera que este proyecto abra nuevas oportunidades en la investigación e innovación y se traduzca en un ejemplo académico e impulso clave para el desarrollo sostenible de la industria cervecera.
La iniciativa se enmarcó dentro de las actividades del proyecto “CAREER: Marshaling NEON Resources to Understand Wildlife Disease Transmission”, dirigido por el Dr. Luis Escobar Quiñonez de la Universidad Virginia Tech, Estados Unidos, con quien la Universidad de la Frontera se vincula a través de un trabajo colaborativo donde la académica de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Medioambiente, Dra. Daniela Poo, participa propiciando un Taller de Técnicas de Muestreo de Fauna Silvestre, que es abierto a estudiantes de la facultad.
El seminario internacional “Estudio de Enfermedades en Fauna Silvestre: Un enfoque en hantavirus” se enmarca dentro de las acciones del proyecto y en esta ocasión, fue abierto al público, profesores y profesionales interesados. Contó con la presencia de estudiantes internacionales y relatores nacionales y extranjeros, quienes destacaron la importancia de la investigación continua para frenar la propagación y transmisión de enfermedades en la fauna silvestre.
Según los responsables, el objetivo a largo plazo es explorar teorías ecológicas para entender la transmisión de enfermedades.
“Nuestro objetivo es entender por qué hay brotes de enfermedades en un lugar, pero en otros no. Qué hace a estos lugares diferentes. Estamos utilizando el Hanta Virus como modelo de estudio porque es un virus que está presente en todo el mundo, lo tenemos en Estados Unidos, pero también hay muchos casos en Chile y eso nos sirve para comparar las dos zonas de estudio”, indicó el responsable del proyecto, Dr. Luis Escobar.
Por su parte, la académica de Departamento de Ciencias Agronómicas y Recursos Naturales, Dra. Daniela Poo, destacó que conocer a través de la investigación cuáles son las zonas más riesgosas o antelar las áreas de brotes, permitiría también predecir o prevenir la infección en las personas y reducir costos asociados al contagio y su letalidad.
Entre los relatores presentes, estuvo Fernando Báez, epidemiólogo de la Seremi de Salud Araucanía y docente de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Medioambiente, quien valoró la posibilidad de compartir su experiencia respecto a la hantavirosis, una enfermedad que se transmite desde el roedor silvestre cola larga (Oligoryzomys longicaudatus) hacia las personas y que es imperioso éstas estén alertas e informadas sobre dónde están los mayores riesgos de contagio.
“Hoy la situación epidemiológica en la Araucanía es en promedio entre 6 a 8 casos anuales de contagio estando latente la enfermedad en las diferentes estaciones, incluso en los periodos otoño-invierno se han registrado casos. Por ello la alerta y vigilancia de los establecimientos de salud debe ser permanente”, señaló el epidemiólogo, destacando como un gran aporte las acciones de investigación para avanzar en la materia.
Despedir a un hombre que no sólo fue un gran profesional y científico, sino un hombre cercano, mentor y un ser humano excepcional no es tarea fácil, así lo dicen bien quienes conocieron al académico de la Universidad de la Frontera, Aliro Contreras Novoa, quien si bien se acogió a retiro en noviembre del 2020, su entrega seguía latente en la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Medioambiente, macro unidad en la que el año 2024, lo invitó a recibir una distinción por haber sido parte de la historia de los directores de la Carrera de Agronomía.
Este lunes 10 de marzo, la noticia de su partida dejó un vacío no sólo en la Institución que lo vio impartir sus conocimientos, sino en la comunidad y en todos aquellos que se toparon con la sabiduría de un maestro, científico y amigo.
Un recorrido en su historia profesional, nos señala que ingresó en julio de 1972 a la entonces Universidad Técnica del Estado; a contar de 1989, pasa a formar parte de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales de la Universidad.
Doctor Ingeniero Agrónomo, se desempeñó como académico del Departamento de Ciencias Agronómicas y Recursos Naturales, en las áreas de Edafología, Agricultura Orgánica y Cultivos bajo plástico. Asumió el cargo de Decano de la Facultad entre los años 2007 y 2013.
Siempre destacó por su valores morales y religiosidad. Hombre sencillo, de familia, de carácter reposado, leal y cariñoso con sus amigos. Gustaba de viajar y recopilar anécdotas en los lugares que visitaba, experiencias que solía compartir haciendo muestra de sus dotes de relator.
Muy comprometido con la vida saludable y la producción de alimentos orgánicos. Sus estudiantes y colegas de sus más de 40 años de trayectoria en la UFRO, lo recordarán compartiendo la perspectiva científica y comprometido con el movimiento agroecológico.
Destacó, porque para sus estudiantes, fue un guía y un amigo. Su puerta siempre abierta, dispuesto a escuchar, a brindar su sabiduría o simplemente a compartir una buena historia.
En el ámbito académico y científico, Aliro Contreras fue un pionero de la agroecología en Chile y Latinoamérica, un área que en años pasados era poco entendida, no obstante, se mantuvo firme en la ciencia y los principios que defendía.
Su legado, tanto en Chile como Latinoamérica se refleja en los innumerables científicos y estudiantes que lo tuvieron como referente. Es por ello, que la comunidad científica y movimiento de la agroecología en América Latina hoy siente su partida, así como sus colegas, estudiantes y comunidad universitaria en general lo despiden con tristeza, pero a la vez con la alegría que deja la certeza del deber cumplido.